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早餐遵守四原则体力、精力、脑力旺!

发布时间:2019-11-03 17:55     来源: 金沙澳门官网网址

早餐是三餐中很重要的一餐,所以我常常会有自己的早餐原则:一是有足量主食(我一天三餐的热量分配粗估为早餐占40%,中、晚各30%)。二是保证含丰富优质蛋白质食品。三是一定量蔬果。四是少许坚果(亦可做上午10点的零食),来满足身体所需营养。

主食肯定不能少,否则怎么能扛得了一整个上午。通常会是什锦面条(内有香菇、黑木耳、黄花菜、豆干片),或者鲜奶燕麦片又或者杂粮粥、葡萄干粥、奶酪面包、煮玉米(把它当主食吃,而不应该是副食,吃了玉米,就要少吃点别的主食)、花卷等,这些都可以用来当主食。

早上通过吃肉来补充蛋白质不是很方便,一般来说,以吃鸡蛋为主,通常以水煮或者嫩煎的方式烹调。鸡蛋小的话,会吃两个,如果还不够,再加两块卤豆干,也可用来补充蛋白质。

推荐阅读秋梨是滋阴润燥的好食材。《本草纲目》记载,秋梨可“润肺凉心、消痰降火,解疮毒、酒毒”。梨汁煮粥,治小儿疳热及风热昏燥。嗜好烈酒的人,体内容易积热,火旺痰多,易患毒痈肿疮等疾病,经常吃梨,就可以避免这些隐患。

食药安全无小事,近年来食品药品安全的整体形势有了明显改善,但是形势依然严峻。昨日,最高人民检察院、国家市场监督管理总局、国家药品监督管理局联合发文,决定自2019年9月至2020年12月在全国联合开展“落实食品药品安全‘四个最严’要求”专项行动,保持打击食药安全违法犯罪高压态势。


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